彭喵子 做过 川上文代的香草芭菲 隔水热有点不是很成功,放了50g糖分,10g香草粉超甜!,下次可以再减少点分量,奶油好像也多了,有点腻,喜欢清淡的可以少放点。不过的确很滑,也不用搅拌。很方便,第一次做就成功了,YE!! 2013-08-21