白芸豆馅儿 （百搭月饼馅）

#希南的甜品初接触#由于泡豆子的时候没有称重，估计我的糖和油都没有菜谱的那么多，和买回来的蓝山咖啡馅儿一对比就觉得我这个偏不油和不甜了，不过正是我喜欢的口味。果真是白搭的馅儿啊！配抹茶、配果酱都完美。终于可以吃上不会把人齁死的月饼了~
最后，一定要说的是，没有G先生的大力协助我肯完不成，炒白芸豆沙绝对是一个需要足够耐心、腕力的细致活~~

2013-09-01