罗宋汤

牛肉用高压锅压过两次（前一次只有牛肉，第二次加了其他配菜）。
没有用番茄酱！我觉得不需要用番茄酱！尽量选熟一点的西红柿，至少我做出来觉得味道已经足够好了。
第二次高压锅做好之后，开锅加一点点盐和黑胡椒就行了，此前完全不需要调味。
我没有在追求比较浓稠的汤汁，直接忽略了放面粉这件事情。
味道超赞！

2013-09-16