椒麻煎豆腐

1、苏泊尔的红点平底锅那就是个宝啊，煎大饼煎豆腐需要的油量少，只要稍加注意火候，绝不会煎糊的。
2、这个花椒量明显少了，以为会吃不惯花椒，没想到麻麻的好带劲。
3、主厨加醋的步骤特别有意思，感觉怪怪的，吃起来也怪怪的，还好我本身就怪怪的。
4、忘记撒葱花就直接开吃。
5、终于弄了个正宗的椒麻豆腐，想起上次的豆豉，唉。

2013-09-25