北海JK 做过 双色棋格奶油蛋糕 确实不是很难,蛋糕体都是最基础的制作,就是组合比较话费时间经历,但是美观与否很大程度上还是取决于蛋糕体的好坏。完全按方子来,但蛋糕体的鸡蛋液加了大约一半的量,减糖20%左右,其他不变。第一次做柠檬奶油霜,酸甜,好吃,就是冷冻后硬,略腻。组合后切片成品还凑合,比想象的好看,但蛋糕片不够齐整,下次切边要更细致才成。总体不错,还是属于简单易做的方子。 2013-10-04