私房大盘鸡

糖放多了，其实几乎不用放糖，因为啤酒，青椒，和洋葱都有甜味。辣椒孜然什么的要舍得加，既然做大盘鸡就别想着吃的健康了。水要多放，或者焖的时候别揭锅盖，才有汁水拌面。加了关庙面，非常棒，简单的一餐。

2013-10-08