金灿灿的饭碗 做过 柚皮糖 不常吃柚子,今天买了今年的第一个柚子,竟然20元!顿时震惊了。想着不能浪费,决定物尽其用,在晚上11点半的时候决定做柚皮糖……这绝对是有病的表现,小伙伴们千万不要模仿!!熬冰糖就花了半个小时的样子,炒柚皮又一个多小时,关键是还得一直守在旁边!!然后经验是,一定要多泡下柚皮,最好一个晚上,目的是去除苦涩味,当然我没有这么做…(; ̄ェ ̄)然后糖我只放了300克,觉得甜度已经很足了!好了洗洗睡吧! 2013-11-03