南瓜面包

一日发小再朋友圈发了自己做的南瓜油果子，勾起了对南瓜的思念，南瓜做土司、面包有一定的难度，水分不好控制。一年前处玩好烘焙时就被水分十足的南瓜坑了，这次长足精神头，摔面更好掌握面吸收水分的情况。做出来的面包柔软富有营养！

2013-11-11