香菇蒸鸡腿肉

酱油盐比平时多一点因为还要倒香菇水。饭锅蒸的时候别心急不要冒蒸汽就关。忘记蒸出香味才是对的==只好再蒸足时间。香菇先底下铺一层。泡发是先洗然后用热水加点糖。有条件蒸第二次之前搅拌翻层。如果不够味小滴酱油一点点加再余热焖几分钟，就入味而且香了。谢谢菜谱：）

2013-11-20