电饭锅版三杯鸡

靠谱。酱油是平时接近两倍，锅底薄薄一层。鸡翅上也倒均匀。酒也是一样体积（可以少一点）糖也是==平时多一半。只有五个鸡翅==不咸，酱汁烧成干==有点焦。所以不用捞上来了。并且数量少，煮一次到跳闸就够了，趁热反过来蘸一下，闷几分钟就能上色了（不过也可能是肉个别有些不够味的原因==）香。用的蒜头，切成两瓣，OK。也许就不够多还是缺什么，味道和餐厅做的不大一样，餐厅的记得是香咸，这个偏蜜汁（烤？）鸡翅。不过皮非常好吃，软又入味。谢谢菜谱：）

2013-11-23