感恩节火鸡“小菜一碟”

火鸡太重了，虽然已经是超市能买到的最小个了，于是一次性烤盘在从烤箱拿出过程中被戳破了，油滴到烤管上起火触发烟雾警报器。。。。。这个感恩节真是太特别了。。。不过还好没有什么事，最后这火鸡也相当成功。超市能买到的现成的stuffing还真是简陋，居然用breadcrumb打发人。。所以最好吃的还是自己做的小土豆加上各种香料（basil, rosemary, thyme, parsley, bay leave, mint leave）还有cranberry和柠檬也作为调味，以及刷油时加入的vanilla extract和rum都起到了很大的作用灭哈哈哈哈

2013-11-29