下午茶烤年糕

第二次做这款烤年糕啦，这次妈妈要做豆沙包，用点豆沙做的，第一次做时八寸的模具居然都长到比模具高一倍，很厚的样子味道很好吃但是偏油，这次改良方子，糯米粉90g、油20g因为里面加了甜豆沙，所以糖也少放了些，年糕本身就是难消化的东西，正好少做一些一次消灭，成品相貌平平，味道真心不错哦，爸妈赞不绝口呢~

2014-01-20