LydiaMa 做过 班尼迪克蛋 偷懒用了超市买来的荷兰酱,调了些开水和白醋否则太粘稠了。我觉得这个以后还是去饭店吃比较好,买的这些原材料加起来的钱也差不多了。。smoked salmon好贵,hollandaise sauce也不便宜,自己做的话又太麻烦..poached egg又好难做的光滑漂亮。。。 2014-04-06