玉子烧

第二次做，找到了不上色的方法，热锅凉油，小火。虽然与理想中还有差距，但已经非常好吃了！
有一个问题：就是贴着锅的一面已经老了，但是上面还没有凝固，这样就没有办法翻面。求高手指教！

2014-04-06