樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

#晚餐•2014年4月19日#做了草莓的，感觉这个量应该是8寸的，用6寸模放不下镜面那层~另外这个方子里写了吉利丁片冷水泡了后，没写要加热成液体，没化开的吉利丁片直接放到慕斯糊里不可能凝固成蛋糕~

2014-04-19