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夏日蝉鸣 做过

紫菜酱

做了一半的量,减了酱油和糖,加了点盐,放了鸡胸肉沫和芝麻。
味道不错,有点紫菜腥味,如果酱油放足应该会好些吧。
以后再做的话放些香菇试试,鸡胸肉很少买。
本来鸡胸肉是打算做肉松的,懒得做了,正好这个紫菜酱也长草了很久,就放这里啦。

2014-05-05