清爽柠檬挞

用了八倍量做了一个8寸四个4寸。挞皮挞馅都加了柠檬皮屑，觉得挞馅减点糖更可以突出柠檬的酸香，家里人都怕吃甜。 用了电动打蛋器打过起泡了，所以挞馅跟月球表面一样，后面的请借鉴。

2014-08-03