北海道戚风蛋糕

非常难做! 特别是香草霜 在煮面糊的时候煮糊了(没控好火候) 没办法再做一遍吧 后面加淡奶油搅拌全是大疙瘩  最后拌变成小疙瘩 只能过筛了(晚上零点搞非常心塞啊) 今天早上做蛋糕的部分 不知道是量太多还是方法不对 打好的蛋白霜底下都是蛋清 终于做出来!好甜好腻啊 制作道路坎坷不说 味道并没有让我很惊喜︶︿︶#早餐•2014年8月3日#

2014-08-03