绵软的广式馒头

直接法，没有揣面。加了奶黄馅进去揉面，非常柔软，非常香甜，广东人，还是喜欢软绵绵的馒头。我现在做包子馒头都加一点油进去揉面，感觉特别润。

2014-08-07