抹茶巧克力螺旋饼干

能卷起来已经很嗨森，不过呢。。
抹茶氧化了掉颜色肿办
口感酥成渣了是蛋黄放多了么
用自发面粉所以胀成大饼了么
一出烤箱就开孔是想怎样
没有按这个方子加那么多料，抹茶粉可可粉各15g，面粉140黄油90，蛋黄15g左右，糖分各30g，第一次觉得不够甜。#刮刀好用到哭# #早餐•2014年8月23日#

2014-08-23