我才是八爪爪 做过 焦糖奶茶 第一次熬煮白糖,感觉白糖用木铲摊平比较容易化开。另外如果奶茶煮完了再加糖的话味道有点失败,没有一气呵成的醇厚,是有些糖和茶分离的感觉(男票嗜甜,不听劝告非要加的)下次拿铁观音试试,好期待咸的说。 2014-10-12