四川回锅肉

方子不错！煎肉那一步挺关键哒～我没有郫县豆瓣酱，就用买好的回锅肉酱做的～可香啦～肉稍微有点焦，咬起来质感好好呀！可惜我没有青蒜没有青椒什么都没有……翻了个遍拿蘑菇和洋葱来充数了。（；￣ェ￣）而且这次买的五花肉没有皮……要是有皮肯定更好吃……大半夜把明天午饭做好了hoho～

2014-10-28