晚餐•2014年11月21日

第一次烤泡芙 失败了 按照方子面粉糊没打好  一开始面粉和油都分离了 没办法打成那么稠只好继续加面粉 结果是好了些 可是最后加完鸡蛋搅拌还是稀了 导致挤出来就塌得一塌糊涂 按照方子的温度不到15分钟就已经开始上色 看到方子里面说建议多烤一会以免外面脆结果里面没有熟 结果糊掉了 泪奔

2014-11-21