智美女人 做过 椰浆蛋糕 参照这个配方，我修改了下：做出来相当柔软美味模具：8寸戚风模；材料：低筋面粉 85克，鸡蛋5只，高达牌椰浆100克，色拉油50克，盐2克，细白砂糖65克； 方法：与戚风蛋糕做法一样，蛋白蛋黄分开，先打发蛋白；蛋黄、色拉油、椰浆、盐用打蛋器打匀，筛入低粉,拌匀。然后与打发的蛋白分次拌匀，倒入模具，摔下时间：上下火150度 ，60分钟。 2014-11-30
