肉松面包卷

烤箱里面包片鼓起来好几个包，是没有排气彻底的原因吗？按照既定时间出烤箱感觉表皮已经比较硬，不象蛋糕那么软，就算在内部切了几刀也难以避免卷起来开裂的结果～下次我放烤箱下部温度调低时间延长再试试^_^

2014-12-26