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2015年01月11日

布朗尼处女作~~~方子还不错虽然糖量有点多可能因为用的黑巧克力不太一样(Godiva 85%的黑巧)~但确实很简单不太容易失败~~就是我脑残放进烤箱之后忘记看时间烤太久了于是不够湿润了=_=(160度五十分钟。。m(_ _)m。。)
基本上是方子1.4倍的量。其他都好说就是鸡蛋。。我就用了俩,其中还遇到个双黄蛋哈哈~~君之的方子里说鸡蛋要回到室温再用。哎这大冷天的确实不好做,黄油软化要很久还不好拌,巧克力隔水溶化后放凉结果后来又凝固了也是醉了((((;゚Д゚)))))))
核桃175度烤过放凉确实很香!

2015-01-11