早餐•2015年1月19日

#早餐•2015年1月19日#奶酪手撕面包
高粉105克，五谷康全麦61克，奶酪粉20克，细砂糖20克，牛奶90克，全蛋48克，黄油20克，奶油奶酪63克，干酵母8克。
用的小长方金模3个，分成43克面团12个，好像面团有点大。
真的可以撕着吃，一滴水没有的面包，奶酪粉，奶油奶酪，牛奶，鸡蛋，柔软而且有嚼头，真的香。
有一条卷了蔓越梅干，口感更好。

2015-01-19