无油经典巧克

为了用掉之前剩的一点点35% table cream跟两个鸡蛋
临时想做但是懒得去买方形模子就用的超大圆形蛋糕模做的
混合好以后加了一点点小苏打，然后又开了打蛋器打了一小会儿
松软程度简直不能更赞
比戚风要水分大
但是松软程度丝毫不逊色
糖少加点的话很适合做底上面涂抹茶奶油或者卡仕达酱什么的

2015-01-26