Tartine（开放式三明治）公式

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给你们讲个故事

今早有个sb给法棍进行第二次烤箱发酵 38度30分钟后打开烤箱发现面包并没有怎么变大 而且烤箱超烫的 这个时候这个sb才发现原来烤箱指的是38度的对面..210度..



没错..这个sb是我..


然后昨天翻了此方子几乎一大半的图片 因为发酵失败..只能这样了..shit..

#早餐·2015年02月26日#
#午餐·2015年02月26日#
#晚餐·2015年02月26日#

2015-02-26