【杰米私房菜】杂菌披萨饺 Mushroom Calzone

calzone来打个前哨战~~~
虽然不是用的jamie的方子，但是也很fantastico~~！！！
先说说面团,就是和pizza一样的面团（calzone其实就是折起来的pizza，比起pizza来就没有烤的焦焦的内容，但是所有的芝士和酱都被裹在里面，一口爆浆！！！（小心很烫哟~~））
pizza面团要用超级高筋的 00 面粉~~~发起来之后超级软~~
。。。。。。不行，我要发一个菜谱，和大家好好聊聊里面酱酱的美好！ φ(≧ω≦*)♪  ~~
周末愉快~~\(≧▽≦)/~啦啦啦
明天还要去意大利进口超市买材料~~~~耶耶耶！开心！
#晚餐•2015年3月20日#
#*★,°*:Cucina Italiana.☆*.°★* 。  意菜#

2015-03-20