焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

每次脱膜是死穴…不知道哪天能改进，徒手不行，买了贝印脱膜刀也不行…快疯了…有教程吗？还是我蛋糕没做好呢…苹果酱做的还有些湿润消泡了不少…不过还是有10厘米高…肉桂粉可能放多了…怎么有些不习惯这个口感，慢慢适应，不过蛋糕很软，家人说入口极化… #晚餐•2015年3月23日#

2015-03-23