薄皮韭菜饼

中式面点是我一直不敢碰的禁区，可一块钱一大把的韭菜买了总得处理。对比了好几个方子，这个对于我来说能理解得比较完全，就她了。第一盘是烙的，面稍微有点硬，但挺有嚼头，第二盘老公放了些许油，像生煎包那样煎，色泽味道更不错。 #晚餐•2015年3月26日#

2015-03-26