草莓酸奶慕斯蛋糕

很好吃的酸奶慕斯，端上来还没拍照儿子就迫不及待地切了一块，只好上残缺美的片片啦。我用的是含糖的酸奶，所以糖粉就少加了一半，另外因稀奶油剩有400ml 左右，所以酸奶、饼干、鱼胶片我都用了1倍半的量，用6寸的模也刚好呢。

2015-04-06