肉馅糕（meatloaf）--宝宝食谱

这次料足，味道不错，继续摸索。

肉面包 meatloaf的做法步骤
1. 洋葱，胡萝卜，芹菜切细丁，
烤箱预热200度。
2. 牛肉+猪肉馅400克，鸡蛋1个，2片白面包打成沫，上面的菜丁和所有调料倒在一起搅拌均匀上劲。方形的烤模喷上油，把所有混合物倒进去，压一下。
3. 1/4 cup 番茄酱+1/4 cup辣椒酱+1cupBBQ 酱
到一半在肉上抹均匀，放到烤箱里面烤40分钟
取出来，倒出浮油，倒上另一半酱再烤20粉中。OK

居然没有首次做的地道，怎么回事？

2015-04-18