白酥皮云腿月饼

云腿月饼。味道好极了。饼皮酥得掉渣。馅儿真的很像外面卖得月饼馅。160g的云腿，做了12个，舍不得吃阿。好想继续做~为什么这时候做月饼，昨天收拾冰箱，看到那袋去年中秋节买的云腿。今天，终于鼓起勇气把它解决掉了。杠杠的~缺憾是，饼皮有点硬，收不了口子，馅儿露出来了。这是为何~我一直很想知道。每次都不能像图片说的，多余的饼皮可以弄点。#晚餐•2015年4月22日#

2015-04-22