苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）

费了好大的劲…油用错了…家里只剩菜籽油了…只能硬着头皮用了…
做的过程中一直都觉得一股子菜味…
油皮油酥的颜色也都很重…

不过起酥效果真的不错啦…
以后用清亮的油做…
再也不用熬猪油了！

馅料用的豆沙蛋黄和椰蓉蔓越莓…
除了菜味有点大…还是很好吃哒！ #晚餐•2015年4月30日#

2015-04-30