懒人版糖醋排骨

一直怕太老，所以闷差不多10分钟就大火收汁，一不小心就有点焦了，偏咸了点，不知道是不是自己放了粗海盐的关系，总体口感还是不错的，排骨夹起来有拔丝，在放料酒的那步建议还是先关火，不然那劈劈啪啪.... #晚餐•2015年7月29日#

2015-07-29