林卡洛
做过
轻盈百香果磅蛋糕
改良后的百香果胖蛋糕——去了籽口感上更和谐了,基本上方子就是黄油100g低粉120g泡打粉2g百香果2个(滤掉籽约55g)鸡蛋2枚细砂糖70g(嗜甜怕酸的可加至80g)盐一丢丢。不过跟有些咖啡类似,它的酸是慢慢释放出来的~用一好基友的话说,是一块耐品的蛋糕
ps为什么这么多磅蛋糕?因为我只有黄油和低粉!
#不麻烦,是我的温柔# #午餐•2015年7月31日#
2015-07-31