椰汁桂花水晶冻糕

我自己改了方子 我喜欢硬点的 所以上下层都是30克鱼胶粉 但是椰汁层是600ml的液体 不是很够硬 所以下次还是40克。椰汁层是400ml椰浆 100ml水 100ml水兑了鱼胶粉 桂花层是 250ml水50克糖桂花 100ml水对了鱼胶粉

2015-09-05