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MS.邓 做过

100%中种炼乳吐司

用中种法好好揉面的感觉,直接就出手套膜了。偷懒没有用两次蛋白,而是在中种发酵好后直接加了个鸡蛋进去。面包味道更是不用说,超级超级香,强烈推荐这个配方。

2015-09-07