黄豆粉曲奇

第六次才完全成功！这要取决于我家黄豆太多，只有多元化消耗。搅拌机打粉有点粗，口感更像粗粮饼干；牛奶多加点，约35克左右，黄豆粉会吸收，切块时比较好成型，尽量保持切成的型态，手整成形的表面平滑，烤时不好掌握。200度，上下火，上层，25分钟，时间到后略焖5分钟即可。

2015-09-12