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青井老师的原味戚风

繼續失敗
170 35min
30分鐘開爐檢查....已失敗(凹了一半)

出來後一摔蛋糕和中間煙囪分離(內裏有洞)
完全脫模後蛋糕皮厚+身體有點太軟 所以站不穩(縮腰)

為什麼 為什麼 為什麼 會這樣!

2015-10-08

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