家常烧卖(爸爸的味道)

#午餐•2015年10月22日##午晚餐#用50g面粉试做，总体及格。肉馅没有加糠盐，皮嚼起来比较厚与硬。糯米是在电饭煲上蒸的(没有过水煮)，颗颗分明,但有些硬。下次可以过水煮烂。

2015-10-22