轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

裂的一塌糊涂，原因有一，戚风做多了，看着蛋黄糊稀就多加了一点低粉。二，这个应该不适合做6寸，戚风的话，2蛋刚好满模，这个三蛋，虽然蛋白湿性，发起来还是会爆，下次找个两蛋的方子试试。三，水浴水放太少，一会儿就干了，总结经验，下次继续… #晚餐•2015年11月26日#

2015-11-26