奶油小白 做过 白酥皮云腿月饼 #晚餐•2015年12月30日#10.04.家里的腊肉闲着也是闲着,来一个腊肉酥皮月饼吧。好像开始用了烫一点的水和面,以为会有什么问题,但后来还行,也收拢口子了,具体怎样的忘了。我就喜欢酥掉渣的口感,就是烟熏腊肉味儿重了点儿,其他的都还好。下次过程一定要记录下,都忘的差不多了~ 2015-12-30