「深夜食堂」の玉子烧（厚蛋烧）

#晚餐•2016年1月6日#

一个渣渣的厚蛋烧……
记下一个人吃的时候，2蛋的用量
（毕竟我爹是坚定的小葱煎蛋饼派……话说我做的小葱蛋饼真的很好吃……自己这么说真的好吗！
（因为经常剩了鸡蛋的一部分，然后嫌麻烦通常都这么做了……
（啊！决定了如果没有方子我就写一个！以后也有地方传图
（可是……这个饼我从来都不算每个的用量的……
（果然还是懒……
【啊！！！完全没有在讲厚蛋烧！今年的手帐还没到我的话唠之魂都快烧着了……】
咳……用量：2个蛋，糖8~10g, 盐捏两撮，牛奶12g，（以及我还会加香草精，因为甜的东西有蛋腥味真的战胜不了……

第一道加的时候可以完全完全搅乱，以及小火真的要等好久……所以我在中火小火里面来回换
以及我的鸡蛋大概没有混合均匀……蛋白……咳咳……你看不到！

2016-01-06