传统中国年

#传统中国年##传统中国年#作为客家人，这种将糯米粉揉成一颗颗圆粒，再放到油锅里炸的吃食叫做煎圆，是逢年过节必不可少的味道。小时候特别喜欢跑到奶奶妈妈旁边，她们一边炸，我一边拣刚炸好的来吃，甜酥香脆，即使烫口都不放下。如今闻到家家户户炸煎圆飘出来的甜甜香气，就感觉到春节越来越近了。昨天和妈妈一起做了这锅煎圆，这就是浓浓的年味啊。

2016-02-01