下厨房厨友社I#辞旧迎新#贺新春之北京站

厨友社聚会以后就一直忙一直忙，都没有来得及刷作品😭😭，好在小伙伴们很给力，哈哈好多作品大家都看到了。

忙里偷闲来刷几张。

这是我给小伙伴们准备的伴手礼之一：玫瑰酥

说起这个酥呢，其实我也不是很满意，味道虽然不错，也很酥，但是略微偏干了。之前做过一次，馅里面熟粉加的少了，烤好后个个都是螃蟹吐泡泡，这次做的时候多加了熟粉，结果导致馅偏干了，并且烤的时间稍稍长了一点。等我再实践几次，找到合适的配比后发菜谱出来吧。

这个是植物油版的，猪油版的我还是觉得太“罪恶”😂😂况且这次聚会的小伙伴都是照相使劲往后躲着藏大脸盘子的，哈哈哈哈，小伙伴们不要打我啊！

最后一张照片里的盘子好多厨友都喜欢，那个是我女婿送我的圣诞礼物，从法兰西的著名城堡-香波堡背回来的。😜😜😜 #晚餐•2016年2月3日# #辞旧迎新#

2016-02-03