下厨房厨友社I#辞旧迎新#贺新春之北京站

豆酱。

与做肉皮冻的方法相同。现在想想之所以有这么个菜，可能是过去穷人家买不起那么多肉皮，就掺和了青豆 豆腐干胡萝卜（我忘了放胡萝卜啦！）一起煮，还好，不同于纯肉皮冻的味道，真的是别样滋味。 #晚餐•2016年2月3日#
#辞旧迎新#

2016-02-03