无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】

真的好软～减了四分之一的糖反而淡了，放了将近300g的酸奶，感觉还可以多放点。口感总觉得缺了点什么，大概是我拿中筋和淀粉混合充当了低粉的原因？ #晚餐•2016年2月4日#

2016-02-04